2022.4.1
みほし焙煎珈琲製造所とのコラボレーション！JUICEBARにてコーヒーメニューの販売開始
SKINCARE LOUNGE BY ORBISをいつもご利用頂きありがとうございます。
SKINCARE LOUNGE BY ORBISは、みほし珈琲焙煎製造所とコラボレーションし、1 杯のコーヒーから持続可能な地球環境へ寄与するサスティナブルコーヒーを、JUICEBARにて4月1日（金）より販売開始します。
サスティナブルコーヒーとは、自然環境や生産者の生活を良い状態に保つことを目指して生産・流通する持続可能性に配慮したコーヒーのことです。
みほし焙煎珈琲製造所が選定しているコーヒ―豆は、動物保護や自然環境保護、地域への還元等様々な努力をされている農園のコーヒー豆を選んでいます。
その厳選したコーヒー豆を、「直火焙煎」により豆の芯まで火を入れ、豆の持つ華やかな酸と珈琲らしい甘い香りを引き出します。
今回はそんなみほし焙煎珈琲製造所が『SKINCARE LOUNGE BY ORBIS』の「ここちよさ」をテーマに厳選・焙煎するコーヒーを販売します。
このコーヒーをきっかけに、よりお気軽に『SKINCARE LOUNGE BY ORBIS』までお立ち寄りくださいませ。
●コーヒーメニュー詳細
Hand Drip 270ml ｜テイクアウト：378円/ イートイン：385円
Quick Brew 270ml｜テイクアウト：324円/ イートイン：330円 ※8:00～12:00限定
ニカラグア｜
華やかな果実と優しい甘みを持つライトボディのコーヒー。
環境、生態系、社会的に重要な認証を取得している。サンタ・リタ農園の豆を使用。
コスタリカ｜
酸味と甘さのバランスの取れたクリーミーな口当たり。
森林伐採によって絶滅危惧種に指定されたジャガーを守るため、
コーヒー豆1ポンド（約450g）あたり最低１セントが寄付され、森林を守る活動に生かされている。
メキシコ｜
透明感のある甘味と香ばしさを併せ持つスペシャリティグレードのデカフェ（カフェインレス）。
チアバス・オリサバ山の氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理。
●みほし焙煎珈琲製造所について
みほし焙煎珈琲製造所 代表 向山 岳（焙煎士・バリスタ・珈琲事業プロデューサー）
バリスタ世界チャンピオンに師事し、技術を習得。サードウェーブ界の代表格であるコーヒーショップにおいて初代リードバリスタ（珈琲技術責任者）として従事。
珈琲豆の「選定」、「品質管理」、「焙煎」、「抽出」までを行う珈琲のスペシャリストとしてB to B事業 / B to C事業等幅広い珈琲ビジネスに携わる。
「みほし」は「地球」という意味を持ち、地球への感謝の意を込めている。生豆産地はSCAグレードと単一農園の生豆を中心に厳選。直火焙煎ならではの香味を楽しむことができる。
みほし珈琲焙煎製造所に関する詳細は下記をご覧ください。
https://mihoshi-coffee-roaster.shop/
